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Archive for the ‘台灣好食’ Category

【台灣】大溪Tina廚房及番薯藤有機店

二月 15, 2009 vitaitalia 2 留言

大溪Tina廚房及番薯藤有機店

現在推出 每人190的週末Brunch,有機蔬果、飲料及天然發酵麵包。

週六託朋友的福把我叫起來吃早餐,因為到的早,所以沒什麼客人,即使是週末,也能享受一個悠閒的早餐。雖然要跟感冒蟲對抗而苟活著,但苟活到這一個早上,也還算值得。

每次到這裡一定到麵包店買它的麵包,很喜歡看到麵包的紮實感。咬起來有天然麵包香,且不乾澀。它的香草抹醬也好好吃喔。

這樣的環境,應該還算不錯吧。現在園外的野地開滿了一大片紫色及白色的野花。不過一定要中午以前到,中午過後,這裡人超多的。

這是有機店裡賣的葡萄乾鬆餅,除了葡萄乾之外,裡面還放了蔓越莓,超愛那種可以紮紮實實咀嚼的口感。

很喜歡這家麵包店,因為它沒有一般麵包店有的臭奶味。林口也有分店。

店家資料

地址:大溪鎮瑞安路一段175巷55號

電話:03-307 4818

就是微笑Pasta的拍攝場景,藍白色房子,有風車的地方。

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【台灣好食‧台中】綠園道‧桃花源異國餐廳

二月 3, 2009 vitaitalia 2 留言

過年就是一直永無止境的吃吃吃+排磚塊,正大光明的糜爛生活,過年,真好(除要發紅包外)。

這次在台中停下了吃了一家值得推薦的餐廳,桃花源。

13年好評的烤春雞,真的好吃耶!這是最令我們讚賞的一道菜。

皮烤的恰到好處的酥脆,肉汁又飽滿,佐藍莓醬讓整道菜更清爽。

整體裝潢很簡潔,2樓用餐區有鞦韆式的座椅,天氣好時,外面的平台座位區一定很棒。

春雞套餐包括前菜沙拉、開胃菜、麵包(好吃)、湯、春雞、甜點、飲料,共七道菜。

台中市五權西四街107號

10-22.00

04-2371 8800

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【高雄】漢神巨蛋的翠園–我願意會了它的地瓜葉再度光顧

九月 6, 2008 vitaitalia 2 留言

上次到高雄,因為剛好住在漢神巨蛋對面,所以去報到了好幾次,其實櫃還蠻多的,品牌也不俗,我自己還蠻喜歡的。不過我印象最深刻的是9樓的餐廳翠園。

9樓有點貴氣但不至於太over的長廊

這是家港式餐廳,看菜單時會讓我聯想到糖朝。

朋友點了他最愛的鳳爪,整體來講還算不錯。不過,最讓我驚訝的竟然是燙地瓜葉,本來只是想一頓餐裡總要吃點菜,朋友的媽媽很喜歡地瓜葉,所以就點了。心裡當然不會有什麼期待,地瓜葉不就是這樣嗎,沒想到,那竟然是所有菜中我最愛的,從來沒吃過這樣好吃的地瓜葉。朋友的爸爸說他們應該是用大骨湯燙的,菜在嘴巴裡咀嚼時,不同的香味一直跑出來,哇,讓我直贊好啊,尤其是在一道我沒有期待的菜出現,驚喜加倍。

就是這地瓜葉,不好意思,吃了才覺得驚為天人,趕快補拍一下!

招牌麵,推薦大家可以試試。有點像擔擔麵,不過它有加花生調味,所以味道又大不同。麵普通,不過湯頭超贊的!

木桶豆花,算還可以啦!

炸螃蟹,擺盤還不錯。小籠包跟鳳爪也是。

整體來講,蠻好吃的,服務跟上菜速度也很有水準,價錢不算太貴。

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【宜蘭】宜蘭之旅–人生本該如此

四月 10, 2008 vitaitalia 3 留言

春天,是旅行的季節。王爾德說,整個春天可以隱藏在一枚花蕾中。

這是我尋找這枚花蕾的日子。2天1夜的宜蘭之旅。人生如此,夫復何求。

落腳處:戀戀小棧

放好行李後,騎上民宿免費提供的鐵馬前往冬山河,5分鐘就到了,真近。

享受晚風彩霞,捨羅東夜市小吃,直搗美味之屋–饗宴。一頓令人感動的晚餐,感動於廚師的用心,也感動於對每位客人的盡心服務。來數數,這頓晚餐總共吃了多少東西囉~

互動式鐵板燒,廚師盡心介紹每道食材與料理方式

蘋果醋//開胃菜 老釀醬油醋 在地新鮮食材

雞汁香菇//今天中午剛上岸的生魚片

生菜沙拉//微煎生鮪魚沾吻仔魚醬油

超鮮小管// 鮮美的卡布奇諾磨菇湯 先是鮮奶香 第二口是各種菇類的香味-必嚐!!

好大一枝肉桂啊 油桂真的就是不一樣//招牌醬鴨湯(自釀醬油 鴨醃13天)

生魚片的另一半 鮮又Q//招牌飛魚軟海膽明蝦 超有創意的料理 鎮店6年之寶

蒸魚//迷迭香烤小羊排

去油解膩洛梨花//鵝肝牛肉捲

牛肉四吃 wasabi胡椒鹽超妙

程師傅教我們怎麼用酒瓶蓋打蛋//沒吃飽又追加XO醬炒飯跟大蒜麵包 炒飯太香 忘了照相就吃完了

中間那奶烙打得真好//53+73%做得的熱巧克力蛋糕 跟我在越南吃到的有得拼

最後的美膚茶 好好喝喔//水果拼盤 3小時半的晚餐 吃完啦~

饗宴外觀//內部

第二天早上的營養早餐/看他站得多優雅

之後再回房小憩 聊天 收拾行李 前往傳統藝術中心 符合臺灣人的遊玩方式 有吃又有逛

黑松復古海報//令人懷念的木箱

前往宜蘭市區吃中山三路中國銀行旁的美味瓜仔雞麵

重點來了 最後的完美句點 礁溪老爺下午茶 超值 兩人加服務費600多 茶飲任選 咖啡順口

延伸閱讀:【宜蘭】2008礁溪溫泉遊 v.s. 華閣溫泉旅館

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【台灣‧好食】好食不埋沒

一月 17, 2008 vitaitalia 3 留言

鶯歌‧卡歐里餐廳‧光明街80號‧02-2678-8858

鶯歌

內壢‧韓鼎‧榮安一街359號‧03-285-3028

韓鼎

百花台

蘑菇再往前走一點的白色獨棟建築

百花台

磨菇咖啡館Mogu

磨菇咖啡館(Mogu)

小小薄薄的磨菇設計雜誌,在南京西路25巷18-1號的總部,1樓是他們自家的設計品門市,2樓則是一個令人完全放鬆的咖啡空間。舒服的擺飾,簡單又有格調的裝飾(很奇怪,一些簡單的老東西在這邊看起來就是特別有風味,就算是最常見的傳統黃燈泡),以及窗外那一排大樹以及安靜的社區,好像來到一個小學裡,小朋友剛下課回家的安靜教室。一個可以坐下來安靜的看書、享受午茶的理想空間。

除了空間之外,我最喜歡的還是他們的飲料及甜點。飲料的選材都相當謹慎,有咖啡、茶。另外很特別的是,這裡還賣台灣自製的上選荔枝酒,最近還推出新口味–哈密瓜酒。

而甜點對我來講,是這裡的重點。很可惜手邊沒有我最愛的耶棗鬆糕照片,因為每次一上桌就被我嗑光,忘了照相…

另外,它的焦糖布丁也好棒喔,綿細中又可讓你吃出質感的布丁,回味無窮啊!

每天的甜點都不一樣,每次去都有不同的驚喜喔!

焦糖布丁

很像卡布奇諾的南瓜湯

檸檬派,好喜歡那股清新的檸檬味

交通:

從南京西路衣蝶百貨新館旁小巷進入(Starbucks那邊),直走到中山站的4號出口。

Mogu: http://www.mogu.com.tw/

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在台灣,哪裡吃好吃的義大利冰淇淋? 天母的Tutti Frutti

十月 16, 2007 vitaitalia 留言

最新情報:冬天關門了,想要吃他們冰品的可以到台北的幾家超市買。

Tutti Frutti義大利冰淇淋店

老闆是義大利先生跟台灣太太。做法已經算是比較像義大利了,但那種綿細度,不曉得是牛奶的問題,還是溫度的關係,仍然跟義大利本地的冰淇淋有點落差。口味也是比較偏美式的,跟義大利本地的還是比較不一樣。(台灣水果不是也很多嗎?真希望能吃到新鮮水果做的義大利冰淇淋,如果能利用台灣本地的新鮮水果做出來,那就更棒了!)

不過總體講來,冰淇淋口味不甜不膩,已經算好的了。自己覺得它的野苺很好吃。

這次去有小朋友同遊,所以點了小朋友的媽媽特別點了很可愛的蟲蟲冰淇淋,而我點了咖啡冰淇淋,小小的一杯espresso自己淋上裝在玻璃杯中的冰淇淋球上。

以前是在金石堂旁邊,現在搬到比較明顯的地方,就在天母圓環旁。店面小小的,但還蠻可愛的,前面有個大大圓圓的杯桌。

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