Hanoi Kid是河內大學的學生所組成的團體。
免費提供遊客市區導覽服務。
學生們有機會練習英文,將自己的城市介紹給遊客;
而遊客們更有機會與當地人接觸,更深入瞭解當地文化。
上次跟他們一起出去,學生們都好熱心,也很願意分享。
台灣不曉得有沒有這樣的團體?
延伸閱讀:
Hanoi Kid是河內大學的學生所組成的團體。
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而遊客們更有機會與當地人接觸,更深入瞭解當地文化。
上次跟他們一起出去,學生們都好熱心,也很願意分享。
台灣不曉得有沒有這樣的團體?
延伸閱讀:
有沒有想過跟著摩托車導遊騎重型機車看山水去呢?
大勒(Dalat),是中越的山城,全年平均溫度20度,法國殖民時期是熱門的避暑勝地,城內有許多度假小屋,當時還有個小巴黎之稱。
由於大勒最漂亮的景點都在郊區,因此大勒旅遊業為遊客設計了機車導遊的服務。
好處是,機車導遊可以讓遊客自己決定要去哪些景點,自己決定要在那個景點停留多久,自主性高,不須趕時間。
最棒的是,這些導遊們對當地都是熟門熟路的,他們最清楚哪些地方的風景最美,絕對讓你一路呼聲不斷!
禪寺是附近的著名景點 所以也去看了一下 不過有點小寧靜 不適合我們這種紛亂的俗子 (不想去的話 可跟導遊說略過這裡)
再訪南越的富國島,純樸不變(騎在黃土路上 屁股一樣快開花),多的,只是幾家優質的度假旅館。
La Veranda就是其中最浪漫的一家(好愛喔),整座旅館綠意盎然,而綠的前方,就是藍的大海。園內是緣木有精緻雕花的法國殖民風建築,一張張白色藤椅悠閒的擺放在吊扇廊下。南國的涼風徐徐吹來,再把我吹回那座島吧!!
由於這座旅館規模不是很大,所以服務人員可以照顧到每位客人的需求。這裡的reception小而簡單,因為他們的check in 地點不在此,而是將客人帶到別具風情的bar,端上主廚準備的小點心及飲料,在這裡,服務人員才慢慢的問你的資料,幫你辦理check in手續。
房間,當然是浪漫的法越風,舒適而寬敞。
法式旅館晚上都會有就寢服務,再送上主廚準備的小點心,超漂亮的。
最喜歡它的陽台,幾張躺椅及小桌,還細心的準備香茅精油,晚上坐在這裡發呆也不怕蚊蟲來襲。
房間的擺飾有古典,有現代的音響設備,還有越南頂級的盥洗用品(真得好喜歡這個品牌喔)
bar及私人沙灘區,這區的海水好純淨。
不同種類的早餐茶放在這樣的木盒中 讓可人自己取用
早餐的擺設,就是一定要這麼漂亮是嗎?
會這麼喜歡這家旅館的只要原因是它的規模剛剛好,能把整體氛圍傳達得淋漓盡致,服務態度更是沒話說,整個親切,所以無論是人或環境,都會讓客人到這裡之後,心跟著軟下來,放鬆心情的享受假期。當然,那片大海與沙灘,也很收買人心。
好喜歡這個小島,每次坐在街上的小咖啡館看著島民的生活時,心裡就好感動。
最近犯了嚴重的懶病,等我病好了,再來努力介紹吃海鮮不用怕的夜市及sunset tour、另一家優質旅館。
La Veranda Resort, Phu Quoc
Tran Hung Dao Street, Duong Dong Beach
富國島旅館:http://www.agoda.com/asia/vietnam/phu_quoc_island.html
越南旅遊資訊請參見:
上次到沙巴遇上下雨天,拿著竹棍在山裡行走,依然跌個狗吃屎。
這次可是幸運多了,譬如說:
上山時遇到山崩,所有車子在路上動彈不得!下山竟然又遇到耶 跟同行的朋友直呼幸運啊!
看看這陣仗,就知道光是一個早上有多少遊客上山啦!
然後越南司機們 就把握時間撐起傘來 蹲在路邊 打牌 因為誰也不知道多久才能通車 哈哈哈~(苦)
幸運的是 到山上後 不久天氣就放晴了 這次依然是參加三天山中健走行程 投宿村內的home stay 先在旅館梳洗、早餐後 我們就跟著這位未滿18歲的當地導遊上路了 雖然年輕 但超專義的 英文棒 反應快 腳程又健步如飛
九月應該是最適合上沙巴的季節 稻穗黃澄時 一路上都可看到山人收割稻子
依然是用水牛及人工收稻
就是為這壯觀的梯田而來的
來人啊 光天化日 眾目睽睽之下 你們在幹甚麼!
我們一行人就這樣走過山間小路 穿過山村 邁向我們溫暖的home stay!這次真的很幸運 天氣好之外 同團的人也都很有趣 兩個體貼的愛爾蘭女孩子 (已經環遊世界快半年了) 另一個遊了一年就要回家的愛爾蘭男孩子 一個搞笑的德國人 好不容易剛讀完七年的建築系 這趟旅遊的終點與終期…嗯 他也不知道 後來還在機場、會安遇到同團夥伴 真是太好玩了!
看來山上依然保持著鴨間稻種法呢
傍晚時抵達home stay 那一夜 我們落腳在這寂靜的山谷裡
home stay院前晨景
早上醒來 靜靜地坐在院子的椅子上 曬著和煦的太陽 好滿足喔 真捨不得離開~~
山上的一家麵包店+咖啡館Bagette & Chocolate 也有民宿 收入都用來培養家境較困難的孩子成為麵包師傅 培養一技之長
住宿:
http://sapa-tourism.com/en_8,34,bagette&chocolate-guesthouse
雙人房40美金起 比較貴 但漂亮 地點也不錯 或者可以到沙巴市場後面找其他小旅館
這次越南行是先從曼谷飛到河內,一路玩下來,西貢算是最後一站了。好不容易抵達西貢,晚上的第一件事情就是直奔夜市的瓦片烤牛肉!!!!

我的天啊,這是思念了多久的美味,多年來,味道依然不變!

因為實在是太便宜了,即使我們只是單薄的兩個人而已,但是點的分量絕不可輸隔壁五六人的份量。
然後咧,點了一道菜不確定要怎麼吃時,哼哼喔喔的問隔壁的越南人是不是這樣吃的,自此之後,我們就完全歸隔壁桌所管啦。還很熱情的跟我們說哪一種菜要沾哪一種醬,然後還覺得自己的醬比較好 趕快拿過來給我們
人好好喔!!讓我們一直感動得跟他們點頭微笑

看到烤牛肉開始在瓦片上啪滋啪滋的烤時,簡直口水都快流下來囉!!
他們看我們是外來客,直接叫服務生過來幫我們烤牛肉,一片一片烤到完。沒多少錢的夜市餐,服務可不輸五星級。當我們想叫服務生,但服務生沒聽到時,他們又馬上好心的幫我們呼喚過來。一看我們有任何遲疑的動作,馬上微笑點頭的跟我們確定。
南越人,真的比較好相處啦!

烤牛肉可不是直接烤完入口喔 越南人超愛春捲 所以要把牛肉跟這麼一大堆生菜包起來一起吃 真正澎湃~

這一道也是到越南必嚐的 蛋餅夾生菜 喔~~ 那是你要自己吃過才知道要怎麼婀樂啦!
整頓飯真是吃得爽歪歪呢! 又超便宜的 夜市一頓飯就可以把第一次來訪越南的生客搞定喔!
今天終於嘗試了從抵達越南以來,一直渴望的越南體驗:上理髮院洗頭去。
這有什麼呢? 洗頭是沒什麼特別的,跟台灣一樣洗頭、按摩,不過最令我想嘗試的原因是,這裡洗頭還兼洗臉呢!!
真是舒爽啊,雙手按摩、拍打臉部,整個臉部肌肉咚咚咚地跳動著,被打巴掌 還覺得很舒服。
洗完之後還有小小的頭部及肩頸按摩,最後呢,人家有四手按摩,我有四手吹髮,外加頭上的電風扇,這樣頂級的服務呢,價值四萬大兩,不到70台幣啦。
還有,還有,越式按摩真是舒服。泰式按摩你會覺得是別人在幫你做瑜珈,但是越式按摩很著重在穴道按壓,手法真是有如千手如來佛啊,只有爽字可形容。越式按摩最痛苦的就是,按摩師跟我說,Finish! 我還要!!! (當然,得找對按摩師。現在越南按摩中心真是街頭巷尾都可看到,但品質跟服務仍然參差不齊。就跟他們旅館的星星顆數一樣,有些即使很多星星在門口閃閃發亮,但也只是會閃到客人的眼睛,服務並不一定到位。)
Leisure & Travel World’s Best Hotels 2009
| Grand Hyatt Taipei | 86.02 | Taipei, Taiwan |
| JW Marriott Hotel Bangkok | 82.57 | Bangkok, Thailand |
| Mandarin Oriental, Bangkok | 91.94 | Bangkok, Thailand |
| Peninsula Bangkok | 91.51 | Bangkok, Thailand |
| Royal Orchid Sheraton Hotel & Towers | 84.41 | Bangkok, Thailand |
| Shangri-La Hotel | 86.88 | Bangkok, Thailand |
| Sheraton Grande Sukhumvit | 82.50 | Bangkok, Thailand |
| Four Seasons Resort Chiang Mai | 91.25 | Chiang Mai, Thailand |
| JW Marriott Phuket Resort & Spa | 86.00 | Phuket, Thailand |
| Hilton Hanoi Opera | 79.46 | Hanoi, Vietnam |
| Sofitel Metropole | 81.94 | Hanoi, Vietnam |
| Park Hyatt Saigon | 85.00 | Ho Chi Minh City, Vietnam |
亞洲的部分,台灣的君悅也有上榜,而且分數還蠻高的,86.02耶,不過也是唯一的一家。
曼谷的部分,JW Marriott Hotel位於市中心百貨公司圈的下兩站,設備還不錯,但給我一種商務旅館的感覺,spa的部分倒是很棒,很多特別的療程,包括親子療程喔。
東方文華就不用說了,曼谷的老字號,它的歷史性,是別家旅館怎麼也做不來的,難怪它高居全球排名第14名。位於河畔,整體感覺很有度假fu,東方文華下午茶廳,我覺得是旅館的精華所在,很值得去感受這間旅館的歷史文化跟那股濃濃的暹邏度假風,這點我很著迷。對岸的spa館,環境很優雅,晚上也可以在河畔邊用餐,只是它的餐有點turistic,少了點道地的泰國味。倒是可以嘗試buffet的部分,爵士酒吧也很棒。
peninsula半島的服務,沒話說,第一名,晚餐Buffet更是讚得不得了,尤其是它的甜點,真是讓人唸唸不忘。可以買機加酒或特價的時候去住住,這樣的五星級旅館與服務,別的國家是雙倍的價錢,它可是全球排名第17。
Royay Orchid Sheraton,是不錯,也是河畔邊,但說實在的,我並沒有特別有感覺。我倒覺得市區的Sheraton Grande Sukhumvit比較好,雖然是超市區的,但游泳池營造出熱帶風情的度假環境,讓我很驚艷,而且它的泰國餐廳跟義大利餐廳的水準很高,假日的爵士buffet氣氛也很好。
四季感覺不錯,我會把她跟素可泰歸為同類型的旅館。
香格里拉,特別有印象的是它的門房制服,好有暹邏時期的懷舊風情。chi spa主打喜瑪拉雅療系,整體環境設計,讓人感覺置身在詳和的西藏廟裡,我好喜歡喔。(以後再詳細介紹,我最好是記得…)
清邁的四季很有泰北悠閒fu,我蠻喜歡的。全球排名前19。
河內的希爾頓,它在歌劇院旁,市中心,但周圍的環境很清幽,設備屬於現代化的。反觀Sofitel Metro則很有法國殖民風,整體感覺我要說,河內第一名。如果住不起,也可以到裡面的餐廳用餐。
胡志明市的Park Hyatt位在胡志明最高級的地段,在歌劇院後面。設備也算是比較現代化的,服務算是很不錯,比Sheraton還新,也融入較多越南的優雅風格。
看到這裡,那你一定很好奇,全球哪家是第一名呢?
鐺鐺~ 在南非耶,跟韓國朋友約好40歲要去的地方。哈,不曉得從哪來的這種想法。
# 1
Singita Sabi Sand (97.5)
Kruger National Park Area, South Africa
這幾個我也很有興趣:
# 3
Fairmont Mara Safari Club (95.6)
Masai Mara, Kenya
# 9
Tortilis Camp (93.06)
Amboseli National Park, Kenya
看前25名時發現大部分的旅館都在印度跟非洲,看到第10名的法國古堡式旅館,整個提不起勁。果然是要奇特的地方,才能帶給重口味吃多的現代人一些驚喜。
延伸閱讀:

話說那天在誠品看書時,不是故意要聽別人說話,但是話就溜進我耳朵裡。他們幾位朋友在討論要去哪裡玩好,當我聽到有人說越南很無聊時,忍不住抬起頭看著他們說:越南,很好玩…. (如果你們不小心看到這篇文章,不好意思~~請原諒我當時的雞婆+介入你們的談話)
很多人聽到越南總覺得好像是不怎麼樣的地方,但是,我好想大聲大聲大聲的說,越南,真的好好玩,而且要自助旅行,這樣更好玩。
Fun Vietnam,到底哪裡好玩,讓我們從北到南來做個整理吧。
1. 北越沙巴:最好參加當地3天2夜的健行活動,晚上搭上核桃木豪華但平價的火車上山,早上抵達沙巴山上,就可以開始遊玩。健行是最能深入欣賞及體驗山中生活的旅遊方式。如果走不動的,也可以僱用摩托計程車或吉普車,但是真的,基於環保與趣味性來講,強烈推薦山中健行。詳細資訊請參見:遺世的山中精靈 – 沙巴之旅
過年時看到這兩位老姐妹穿著傳統服裝出來逛街,好有過年氣氛喔。
過年時的賣花女
河內市區找到的茶壺
各式燈籠是越南的購物重點
la casa義大利女設計師開創的品牌
2. 北越河內老街購物:36條老街,想要一天逛完會累死吧,建議先搭三輪車快速瀏覽一圈,把自己想深入逛的街道記下來,再過去慢慢逛。不過我最喜歡的區域是有如巴黎聖母院般古老的教堂前面這一區,有好多設計小店跟咖啡廳喔,唉,荷包不保。還有,我覺得河內路邊攤的河粉都好好ㄔㄛ,胃腸比較勇的人,坐下來喝碗湯唄。
寧平Tom Coc陸龍灣
3. 北越下龍灣及陸龍灣海上與陸上石林:下龍灣也已經列入聯合國自然遺產,同時也是印度支那電影的拍攝場景,海上石林的景觀,的確特別。不過光是搭船看石林、在船上吃吃海鮮,我自己覺得不過癮,最棒的是參加到cat ba島上的國家公園內健行,過夜的地方是要步行好幾個小時才出得了山的山中人家喔。cat ba島上還有沙灘,如果是夏季到這裡玩的話,還可以待在海邊的渡假小屋好好享受一下陽光。至於陸龍灣呢,我自己是非常推薦,個人覺得比下龍灣1日遊的行程更有情調。搭上小船,沿著溪流滑行,沿路都是壯觀的陸上石林,青綠的稻田鋪在山腳下,悠悠的流水就在舟間移動,我去的當天下著綿綿細雨,真覺得自己置身在山水畫中,另外還可以搭配自行車觀光,某一段路可以騎自行車到渡船口。(這兩個地方都可以從河內旅行社報名行程)
順化往會安的巴士休息站
4. 中越順化古城遊船:順化古城,有點小北京的味道,但應該又比北京少了點霸氣(本人沒去過北京,純屬想像)。怎麼說呢,因為這個小古城裡雖然也有列入世界文化遺址的紫禁城,但是路上慢悠悠的三輪車與茶館中嗑著瓜子喝茶的越南人,怎麼都讓我感覺不到古皇城的霸氣。這裡的香江還有很特殊的功能,因為順化郊區有多座陵寢,可以搭船沿香江暢遊各景點,晚上還可以在船上吃完晚餐、聽完古樂再下船到江邊看七彩橋的燈光秀。還有,別忘了到市場逛逛喔。 順化到會安的巴士站 竟是遺世的人間天堂
5. 中越會安古城訂做衣服與古老的燈籠夜:會安,我的最愛,整座古城的風味,迷人;2-3百多家裁縫師的訂做手藝,絕妙。詳細資訊請看:迷失在時光之輪的會安古城、會安美味餐廳與小吃、一生都要去住一次的旅館之二~會安一家落入時間之輪的旅館



6. 中南越芽莊浪漫濱海度假與泥漿浴:芽莊已經是眾所皆知的渡假聖地,這裡的海灣還曾被評選為世界最美的海灣之一,沿海的高級度假旅館,隱藏在對面小島上的私密度假天堂,已經是許多歐美人士最愛的渡假地點。不過我最推薦的除了這裡便宜又新鮮的海鮮料理之外,還有著名的泥漿浴,泡完真是皮膚幼瞇瞇耶。
7. 中南越大勒山中小巴黎清涼享受芬多精:最好參加當地的健行活動、攀岩、參觀少數民族村、划平底舟或野外自行車挑戰路線,晚上還可露宿在森林中。推荐的旅行社有:http://www.phattireventures.com/ 預算夠的人,別忘了去住住Sofitel Dalat! 神啊~ 請多給我一點時間吧! 之 一生要去住一次的旅館
8. 南越Miu Ne悠閒小漁村+大玩划浪風箏 + 神迷沙漠風情:我的便宜度假地—Mui Ne

9. 南越胡志明大方購物、享受美食、SPA:想要便宜購物、大方吃美食,來胡志明市就對了。越南的食物清淡又好吃,夜市滿滿都是吃不完的小吃;想要購物,歌劇院周圍都是精緻的設計品店,在越南人的巧手下,加入許多東方元素的貼心設計,看到越南人的創意。 西貢最後的晚餐 之 夜市瓦片烤牛肉、La fenetre 我留在西貢的那一片窗 之 越南布丁之最後吻別、越南設計–Mi Indochine

10. 南越吃喝拉撒刷都在船上的水上人家:湄公河水上市集應該是胡志明市郊區最熱門的行程,這裡的水上人家不像曼谷的水上市集是給觀光客看的,他們是真真實實就住在這裡,看個個小朋友矯健的划船功夫、船上披曬的衣物、在船上刷牙的人家就知道了。
11. 純樸富國島,夜釣、渡假村,享受趁現在:這裡真的還好純樸,奶油般的白沙灘、黃沙路上的牛群、長沙灘邊的夕陽、夜釣章魚、浮潛,至少要住個3天喔,島上有很多便宜的住宿,不要害怕會破產,只怕你沒時間啊沒時間。 想看純樸的她,趕快向海島前進吧 — 富國島
延伸閱讀
太雅個人旅行書系 — 越南
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越南西南部的離島富國島,現在還是個純樸的小島,也如火如荼的在開發中,3年後的富國島,應該會是熱鬧如普吉吧。喜歡純樸的離島風情,在黃沙路上跟著牛群散步,現在是時候,前進吧!

從本島過去可以搭船或搭飛機,胡志明搭飛機到Duong Dong大約是1小時。
還算安全的小飛機
這次住的地方是Saigon-Phu Quoc旅館,雖然是有點歷史的旅館,不過服務人員的態度很親切,裡面也有些公寓型的房間,很適合到這裡度長假的家庭,裡面有餐廳(吃了海鮮酸火鍋 還不錯)、spa、蒸氣房、游泳池跟沙灘。從機場過來很近,10分鐘車程。
2011年再訪住的是很棒的La Veranda: 【越南】南風啊,再把我吹回La Veranda的廊下吧!


早餐還算豐盛

到越南已經習慣了摩托車旅行,所以放下行李後就到旅館外面找摩托車了,租到車子後,馬上到鎮上的市場填肚子。

如果你的胃跟我一樣強壯,推薦這家辣章魚泡麵,酸酸辣辣的,好好ㄔㄛ!!
請認明這位大嬸,她賣的。
小鎮的市場純樸又熱鬧,東西很便宜喔。
鎮上的漁人碼頭
填飽肚子開始踏上黃沙大道,沿著長沙攤網南部的An Thoi前進,目標是奶油沙灘Sao Beach。能不能找到呢?我也很懷疑,一切隨緣吧。

黃沙大道,有牛群,有椰子樹,也有長長的無人沙灘。
騎了好久,到An Thoi鎮上問人,如果你從越南南部坐船過來的話,就是到這裡下船。到碼頭的時候看到船上的人正忙著卸貨,什麼東東都有,從食物到電器用品、摩托車,看來島上的人就靠這些船隻補給生活用品吧。
鎮上很難找到會說英文的人問路,抓著一位老伯手腳並用,也可以通喔。
↓上了癮似的喜歡騎摩扥車遊越南,便宜自主性又高,亂騎看到的水上人家。



不小心騎到這片美麗的土地。地上白白的應該是燒植物的灰燼吧,與枯黃的樹葉相襯,好美。



終於讓我們找到奶油沙灘了,由An Thoi往東北方向騎(沒幾條路,應該不難找方向),看到這家店記得轉進對面的林間小路喔。

這是沒什麼人的週間,沙灘上幾位寥寥幾個外國人賴在沙灘上喝飲料,小朋友隨意在沙灘上奔跑,讓我們一到就迷上她。
好細、好白的沙,阿娘喂~~
這位性格小弟自己在沙灘上玩沙
悲慘的事情來了…..
迷路加上在奶油沙灘又停留一段時間,所以回旅館時天色已經漸漸暗了,在昏黃的黃土路上騎車,要跟蚊蟲奮戰,幸運的我們,還遇上輪胎爆掉,路上根本沒什麼人家,推著車子好不容易看到一戶兼營修車的民房,不用想也知道,一定要被敲一筆,打電話給租車公司的人,又說沒法過來救我們,切~~~
他們也沒有備份的輪胎可以換,所以修理機車的招牌其實是掛好看的,一年才等到一次像我們這麼幸運的肥羊吧。小夥子說要去前面的村子買備胎,所以我們就被請到屋裡。因為語言不通,各自心裡又不斷的算計著,紙筆拿出來開始討價還價時,屋內的一位老傢伙似乎覺得小夥子給我們的價錢太便宜(但其實已經比一般價錢還要貴很多了),起了點爭執,我們跟你們大戰,你們自己也要戰,當下真是刀槍交接、火光四起啊。
不過最後反正就是給銀兩修好車走人,一切還算完滿解決。人出門在外,意外總是有的,想得開就好(也只能這樣含著淚安慰自己)。
富國島小小,人純樸,島上還有很多特產喔。如果沒時間購物的,機場其實也有幾家特產店。
富國島的魚露是世界有名的,品質最優,愛上越南菜的,記得帶幾罐回家吧。有時間的也可以去參觀魚露工廠。
這裡的胡椒也很贊喔。島上有很多胡椒園開放參觀。
島上交通:
不想自己騎摩托車的可以找摩托車司機或參加旅館辦的小巴行程。第二天就是參加旅館的小巴,當然,還是覺得自己騎摩托車比較好玩,雖然有時候會有意外。
這次很可惜,沒辦法待3天2夜。如果機會去的話,我覺得至少要排3天2夜以上的行程。第一天或第二天晚上可以出海夜釣章魚,第二天白天可以去浮潛(推薦去Coco Dive,跟他們聊過之後,覺得他們很專業喔)。
後記:懷念跟堂妹騎摩托車闖蕩越南的時光。面臨人生的轉折點,曼谷之行,能再度一起啟航嗎??
延伸閱讀:
這是一家我很欣賞的越南品牌– Mi Indochine。就在歌劇院旁,往Parkson Plaza百貨公司的路上(Parkson百貨最上面的超市很好逛喔)。
[MI INDOCHINE]
住所:132-134 Dong Khoi St., Dist. 1
電話:08-827 2733
営業時間:8:00~22:00
2005年開幕,由無師自通的設計師Mai Lam創立的品牌,店面裝潢超有品味,即使不買衣服進去逛逛也值得。這裡有很多優質品喔,而且越南設計師是越來越能獨當一面了。不過價位也不便宜,洋裝一套要價美金180以上,配件算是最便宜的,美金20以上可買到。它的外套搭牛仔褲超有型的,用料方面更是讓我佩服。





今天晚上10點公視正在介紹公平交易的議題,讓我想到我在胡志明採訪時不經意發現一家店。
剛開始看到這家店時,是被店裡美麗的織品吸引進去,進去店裡時,剛好是兩位外國媽媽志工在看店。她們都是來這邊工作或家人外派到越南的外國人,媽媽們告訴我,她們是一群人組成一個慈善組織,輔導一些貧困地區的婦女學習織品,有些地區可能要花半年的時間訓練,之後才將成熟的作品集結到店裡賣。而店裡的所有收入都是回饋這些地區的婦女及兒童,或甚至上次大海嘯受害地區的重建工作。
這個世界雖然常有一些無法預料的事情在發生,不過還是一直可以發現許多美麗的人在進行美麗的事。
有機會到越南的朋友,可以拜訪這家店面。我自己很喜歡她們的餐墊織品,另外還有許多美麗的被子喔。
Vietnam Quilts
www.vietnam-quilts.org
胡志明真的有很多好有質感的店。


詳細資料可參見:


會安的美,不只在古城的文化、建築之美而已。她,還有美食的襯托,一個無限加分的元素啊!
會安古城的街道上,尤其是河濱,有好多美麗的餐廳。有一家靠近日本橋的Vinh Hung,它其實也有3家旅館,本來想它的餐只是普普通通而已,每想到還蠻好吃的,難怪許多背包客都會到這裡吃,它的早餐也不錯喔。推薦他的乾麵。
很喜歡越南餐廳的設計風格,他們懂得自己文化的美,擅用這些元素在設計中,完整的呈現出越南的風格,而不是一昧採用外來元素。

另外,名氣較大的應該算是Brother’s Cafe,它在河內也有餐廳,不過會安這家的風格真是令人讚賞。位於河濱的大宅院,有個廣大的庭園,在河濱設上幾桌小餐桌,可以一面用餐,一面欣賞風景,景色可能還好,不過我覺得最主要是那股悠閒的氣氛,一種Kimogi。 他的大宅院是歐洲殖民建築,內部的設計也不輸外面的氣氛喔。大量採用東方的設計元素,坐在老太祖椅上用餐,恩,有種回到清朝的感覺。

白玫瑰/烤花枝
烤魚 
另一家是要沙灘區的Son河濱餐廳,它很酷,木頭屋就架在河上,內部的擺設真是舒服到極點,設計風格也相當清爽。大大的沙發,讓人一趟進去整個人就放鬆了起來,想在那裡賴上一整天。
餐點也不錯,而且那椰子真是世界無比大,兩個人喝完它脹的要。會安的特產White Rose,就是炸餛飩,烤花枝也很好,不過烤魚他說是現補的(懷疑他是不是在木屋下面就有設網捕魚?!),那天捕到的魚,剛好土味比較重。不過料理方式倒是不錯,魚片上放著鳳梨下去烤,如果他選的魚更好一點的話,應該是很好吃才對。
我覺得這裡很適合下午去沙灘玩回來,停在這裡好好休息,伴著傍晚的微風,欣賞日落,享受大餐也。
敢吃路邊攤的人,推薦坐下來吃碗乾麵,香。札實的麵條,相當有咬勁,配上炸的酥脆的豬皮,淋上香醇的魚露醬,再灑上點香菜,哇~讓人感受到吃路邊攤的幸福感。另外我也很喜歡路邊阿嬤用木炭,揮著小扇子慢烤的玉米。覺得跟機器烤的就是不一樣,那股自然的炭香味,很讓人懷念。

詳細資訊請參見
La Vie 2007.5月號

我記得第一次離開會安時,就信誓旦旦的告訴自己我一定會在回來的。第二次回到會安,迫不及待的騎著旅館所提供的腳踏車飛馳到古城區。唉唉唉,那種迎著會安的風,呼吸著古城的空氣,穿梭在古老建築間的老巷道,沿著河邊看著映在河面上的夜景,感動!真的好感動喔,有種重遇故人的感覺。唉,現在回想起來,又開始想要讓這樣的感受再來一次!

這次回到會安,有幸入住一家超棒的旅館。Ancient House Resort度假別墅(www.ancienthouseresort.com),是一家被我列入一生都要住一次的旅館之一,價格約70-90美金。含游泳池、豐富的早餐、免費市區與海灘接駁車、免費腳踏車、免費無限上網或共用電腦、小小圖書館及親切的服務,晚上入睡前,服務人員還會到房間幫你將蚊帳拉下,順便送上晚點心。唉,寫到這裡,好想、好想再去一次喔!

推薦的主要原因是,整座旅館建築群都為會安古老的建築風格,白色又古典的建築群,或在花叢間、或在竹林後,庭院還有小小的步道及鞦韆。旅館的古厝現在也還保留在旅館後面,除了可以過去看看之外,還可以參觀這裡的河粉工廠。這裡的河粉工廠可不是僅供參觀喔,他可是提供會安約70%的河粉。
這次也因為採訪的關係,有機會接觸到老闆,很喜歡那種純樸的感覺,是位世居在會安的越南人,很實在的人,很親切的人,也難怪,整座旅館的服務,能讓人這麼放心。


一種可以讓人好好放鬆的安心感。寬敞的白色空間內,放置著傳統風格的木製床鋪、桌椅,營造出古色古香的風格。大部分房間不是有陽台,就是可看到庭院風景。可別錯過豐富的自助式早餐,供應西式及越式餐點。旅館所合作的當地旅行團,個人覺得品質還不錯,想參加當地旅行團,推薦可在旅館預訂(不過較貴一點)。

旅館詳細資料及預訂請按這裡。
另還有一家Ancient House River Resort。
詳細資訊請參見太雅出版社,個人旅行書系 越南。
其他相關文章: 神啊~ 請多給我一點時間吧! 之 一生要去住一次的旅館
會安的美,盡在這濤濤秋盆河裡。興也秋盆河、敗也秋盆河,真是百種人生,盡在其中啊!
一個城市光有古老的建築,還是不足以散發出迷人的古樸風味。一個古城的構成,更在於當地生活的型態所自然散發出的文化氣息。而會安古城,就是具備這樣的條件,也才能散發出它獨一無二的古城魅力。
會安古城位於中越,是我每次來過,還想著,我下次還要再來住上一個禮拜的古城。整個古城已經列為世界文化遺址,由各國人士一起盡力著維護這美麗的老古城,希望它能再風光著幾世紀。
除了古城區之外,到會安可以做的事情真的很多,這裡有美山遺跡之旅、沿河進入叢林、日出之旅、農夫體驗之旅、漁夫灑網之旅等行程,另外想要到海濱度假的,在距離古城約4公里的地方,還有個濱海度假區,這裡聚集許多高級濱海度假區,當然Victoria度假旅館是其中最高級的一家,沿途可看到許多規劃良好的旅館,都讓人好不想走離開這裡喔!
不但如此,至少需要停留在會安2~3天的另一個原因是,這裡可是量身訂做的天堂。小小的古城就有上百家訂製服店,從內衣、西裝、洋裝、包包到鞋子,從Prada到Valentino,只要你想得到的,會安人都可以幫你做出來(店內就有各大品牌的目錄讓你挑選,看到眼光撩亂),更棒的是,以超值價格,就可以量身訂做衣服(西裝一套約25美金起)。許多人都是扛著兩三套西裝繼續旅行的,可要記得多留點行李箱的空間給越南喔!
這個畫面,就會安城的建築。有老歐洲的庭園式建築,也有古色古香的中國天井建築

早在公元5世紀,會安就是占婆國(Champa)的海港,臨秋盆河(Thu Bon)而建,後來成為東南亞地區的重要貿易港口。15世紀時,貿易繁榮吸引大批的中國人、日本人及西方人進駐。會安已儼然成為國際貿易大港,由中國運來的大批絲綢、陶瓷、紙、銀器,在此交換著會安的香料、胡椒粉、魚翅、燕窩、蜂蠟、象牙、黃金、鉛等奢侈品。
也因為經濟貿易的繁榮,城內建造了許多新殖民的建築,有著古色古香的中國式天井建築,也有依著秋盆河而建,悠閒又浪漫的庭園式建築。
著名的日本橋
蓄著長鬍子、穿著唐裝,兀自遊走在時光之輪會安人
會安老街,每個月15日月圓之時, 古街還是燈籠之夜。不開燈,只點燈籠的懷舊之夜喔!
會安熱鬧的市集,這裡可以挖到好多寶藏喔!
當地的中學生 穿著白色制服 迎著風 騎著單車

會安郊區的世界文化遺址–美山
等我有時間再來寫寫我在會安發現的一家一生都要去住一次的旅館及很棒的餐廳!!
其他相關文章: 由順化徃會安的美麗天堂
旅遊參考書:
越南胡志明市的La Fenetre咖啡館
東南亞最熱門的自助旅行地點不外乎峇里島、泰國,不過自從我踏上越南的國土後,我發現越南其實是個很棒的自助旅行地點,而且歐美的自助旅行者早已經是多到一個爆,也因此,這裡的旅館、當地行程、甚至交通,都有專為外國遊客打造的,只要你想的出來的要求,這裡的旅行社大概都辦得到吧。
可是又有人會問,越南自助旅行,講英文行得通嗎? 當然可以,想要賺你的錢,就會講英文。在沙巴時山區的少數民族村(很偏僻的地方)遇到一位4歲的女孩,從來沒上過學,卻已經會講得一口流利的英文,就連同行的男生女朋友在哪裡,都可以八卦的出來,她說她就是跟遊客賣東西,學來的。(看來台灣的小朋友從小上補習班,都沒辦法像她那麼厲害,真是環境造就人才!)當然,如果自己能夠學一點越語唬唬人(我用我僅有的5個單字,竟然讓夜市的歐巴桑以為我住在胡志明),可以少一點被噱的情況,越南人聽到你會講一點越文,也會蠻高興的。
安全呢?越南安全嗎?
我想越南最近幾年來真的是積極發展觀光,而且大部分的越南人也還算純樸,因此還不至於有什麼大問題。而且外國自助旅行者真的很多,我想只要自己稍加注意,應該都不是問題。我第一次去越南時,前2星期也是自己一個人從南走到北的,沒遇到過任何危險的事情。
交通呢?
哈哈,胡志明跟河內的交通是亂的沒話講。一開始真得是和其他所有旅行者一樣的問題,根本不知道要怎麼過馬路,可是當你抓到那個節奏時,最後還會喜歡上過馬路這件事情呢! 真的,不騙你,每次一直勇敢的往前直走,橫越那車流從來沒停過的大馬路,真是項大成就。反正所有的機車都有自己的節奏在,你只要堅定的往前走,所有的機車都會自動繞過你,可千萬別半路突然害怕停了一下,這可會壞了這車流的律動。可會吃上一個大白眼的。甚至後來我還已經晉級到租摩托車加入車流中,還真是不賴的市區觀光方式呢!
長途交通呢?
越南的基礎建設仍然不好,巴士的性能也不夠好,不過最近幾年已經大有改善了,雖然還是狀況很多。再加上那長長的地形,花在交通上的時間通常是很長。慶幸的是,許多家旅行社有專給遊客搭乘的Open Tour Bus長途巴士,而且交通費相當便宜。所以並不是太大的問題。
火車呢?
最近某些路段已經開始有較快捷且乾淨的火車了,不過仍未全線開放。我曾經搭過24小時的火車,真的不要嘗試,越南人通常是大包小包、全家大小出動,即使有臥舖,但還是覺得慢慢時間,不知如何是好。剛開始還算乾淨的車廂,後來還是變得有點髒亂…不過這也是接觸當地人最佳的方式,反正大家哪裡也去不了。跟堂妹同一車廂的阿嬤,熱情地將所有身邊的汽車、梅子、及堂妹最害怕的辣薑糖都搬出來請堂妹吃,即使雙方語言根本無法溝通。
飛機則可以善加利用,有些航程的機票還不錯太貴喔。從臺灣飛的話,一般是飛到河內與胡志明兩個城市。兩個城市到市區的距離,胡志明近一點,約30-40分鐘,河內則約50分鐘,當然,還是要看當時的市區交通塞不塞車而定。
詳細的交通方式在越南的個人旅行書內都有說明喔。
除了這些之外,其實越南最誘人的還是從南到北各有風情得越南風光、便宜又完善濱海度假勝地美食、購物、及SPA。
購物呢?
胡志明市及河內街上的日本妹絕不是憑空出現的,這裡有許多傳統、現代的雜貨,有許多風格較偏日系風格,因此深受日本遊客喜愛。這裡有好多日本年輕自助旅行者,而且還以女性居多ㄛ
越南的美食早已是全球知名的了,越南生牛肉河粉、瓦片烤牛肉、炸春捲、鮮春捲,唉~不油不膩、美味十足。更棒的是,有許多餐廳都設計的好友格調喔,且價格都還算便宜,真是不吃不可啊!
(La fenetre 我留在西貢的那一片窗 之 越南布丁之最後吻別)
Spa最近幾年可是越來越完善了,不論你要傳統越式、泰式、法式,這裡通通都有。
住宿呢? 那更是不用擔心。幾乎每個熱門城市都有背包客區(當地人稱為外國人區),通常這樣的區域就有許多Mini Hotel,只要10美金以下就可以住到了(含衛浴設備),25美金以上就是高檔的了。 青年旅館只要5美金起。高級的旅館,更是你講得出來的商務旅館,這裡都有,且上網預訂,有時候還可以便宜價格入住喔!
越南自助旅行,簡單、好玩、好買、又好吃,但要去可要快,這即將成為亞洲5小龍的國家,經濟飛得可快的咧!
延伸閱讀:
更多資訊請參考:
開始在越南自助旅行
2009-2010年新版越南個人旅行書出版囉~~
看到太雅部落格的預告了!!
跟太雅結緣,就是越南。原本最先跟他們提案的,就是這本書,結果卻先寫了英國、也寫了義大利,2、3年的時間過去了,終於在2007年10月把這本書完成了。
很高興自己有機會跟太雅合作,好喜歡出版社的這群好人,每個人都有自己的特色,但都有一顆美麗的心。很溫暖的一個窩。
有時候覺得,老天的安排,真的很有趣,也都有他的道理。或許當下我們不明暸,但多年之後,回顧每件事情,其實都是有跡可循的。最近一些生命中所發生的事情,也讓我慢慢體會,放手,跟著上天的安排,慢慢走,慢慢體會,這樣的人生,才不會有太多的不安、徬徨。
昨天看到總編芳玲在太雅部落格上預告越南書,跟大家分享。

當個 人旅行系列出版了十年,達八十本以上時,從兩年前就會有人問太雅,你們總編跟吳哥窟有仇嗎?你們總編是不喜歡越南嗎?你們總編…。我記得有一次好友在 旁邊,還幫我瞎掰吳哥窟有爆炸,炸彈炸到小孩子,所以總編不愛出吳哥窟。話說,越南十一月就要上市了,總編其實超愛吃越南菜,雖沒有去過越南,但是家裡越 傭人超好,非常喜歡越南人說。終於,個人旅行「越南」要誕生了,由我們最棒的作家吳靜雯執筆與拍攝,敬請期待。
PS 看到書系主編的留言 超好笑的~~
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對啊,越南終於要出版了,這個難搞的傢伙
這本書真可列入太雅史上製作期間最痛苦、最難熬書籍排行榜前5名了。
是作者拖稿?不,作者在義大利兩頭蠟燭燒、夜夜熬夜死命校稿;
是編輯太偷懶?,不,編輯視書如己出、認真盡責到讓美編與作者感動落淚;
是美編設計太恐怖?不,截稿當日大夥頭昏昏眼花花,只有美編大人腦袋依然清醒鞭策大家:這個編號是不是也要改、那條拉線顏色是不是要統一?
那,到底怎樣難熬?
因為一邊改稿,大夥兒一邊忍不住大喊:啊,這個好好吃;啊,那個超便宜;哇,那個Spa一定超爽的啦~~就是這樣,很不得馬上飛去越南度假,卻還得坐在辦公室改稿,你說,痛不痛苦、難不難熬?
啊,越南,趕快出來啦,大家一起帶著書殺到越南這個便宜的美食購物天堂吧!
引自: 太雅部落格 http://blog.pixnet.net/
| 內容簡介 |
| 4大主題呈現越南風情 ◎迷人的多樣風景──湄公河水上人家、姆聶紅白沙丘、下龍灣海上石林等自然風光…。 ◎恣意度假享樂──細白的沙灘、刺激的水上運動,奢華的spa,造就越南成度假天堂。 ◎難忘的越南滋味──中國南洋飲食融合,再加上法國殖民的影響,越南飲食文化元素豐富。 ◎琳琅滿目的血拼天堂──越南各樣手工藝品透露濃濃越南風,物價消費水準低,教人難以抗拒。 3大分區綜覽越南景點 本書收錄越南好看好吃好玩好買的地方,並提供詳細的交通方式、門票資訊、詳細實用地圖,一書在手輕鬆遊。 ◎兩大城市─胡志明市與河內是越南主要城市,不僅可見到不同時期的建築遺蹟,也能在都會現代的市街中滿足繽紛多樣的吃喝玩樂。 ◎周邊小鎮─兩大都市的周邊,潘切、姆聶、芽莊與富國島,都是以白沙碧海的度假氛圍著稱,引人流連。 ◎自然風光.世界遺產──越南還有多處以自然風光、人文遺蹟著稱的熱門旅遊景點,散布在越南各處,像是擁有獨特海上石林的下龍灣、少數民族聚居的沙巴等…都吸引遊人前來。越南旅遊黃頁簿 如何前往.簽證.海關.入出境方式.交通.匯兌.貨幣.小費.時差.電壓電器使用.電話.營業時間.氣候.住宿.餐飲.網站 |

看到這樣的沙漠風景,是不是以為我在撒哈拉?錯,這是我的越南秘密寶地!!

有沒有搞錯,剛才不是還在撒哈拉沙漠,怎麼馬上就來到海邊?!沒錯,這就是Mui Ne!
不好意思,上篇講完往會安的天堂後,本想繼續分享一下會安我的愛,但善變的我,突然想到Mui Ne,所以就直接從中部跳到南部,先報給大家知這度假天堂囉!
這個距離西貢約4~5小時車程的小漁村,就是有讓人想賴著不走的魅力。這個地方啊~安靜、便宜、有沙灘、有沙丘、還可滑沙喔(沒聽過吧)!
重要的是,這裡有美味的海鮮燒烤(爆發戶心態的台灣人嘛!)、還有漂亮的便宜旅館(愛撿便宜的台灣人囉!)。
還有,還有,這裡的沙灘,傍晚的時候會有牛群散步回家,怎麼樣,酷吧!在沙灘做日光浴,還可以跟牛親密接觸呢!
渡假去巴里島?去普吉島?老梗!該換個地方了吧~~

邊工作邊玩水的小漁夫,知道我為什麼這麼愛這個地方了吧!來回胡志明車程8小時以上,一趟越南之旅卻能讓我們不辭辛苦去了兩次 還覺得不過癮!

這是我們住的飯店房間,一間有陽台的雙人房,只要30塊美金,附早餐,有游泳池跟私人海灘!這不是最便宜的,還有單人小木屋,只要5美金!

我們住的飯店庭園景觀

我們住的飯店走路1分鐘就可到沙灘囉,躺椅隨便躺,不用錢喔!

喔!絕對不能錯過的椰子蝦!之甜之美味,真想再吃一次~~~

在飯店餐廳吃的飯,我必須說,越南人,真的比台灣人還有生活情趣!米都能搞得這麼漂亮,看了就爽快啊!
順化到會安的路程,一向是旅遊書最為推薦的路段。雖然要坐上6小時(如果不小心做到沒冷氣的巴士,我們就是,那根本就是"難熬"兩個字可以形容而已),不過沿途的風光,稍解了途中的熱"氣"。 只是,還是覺得並沒有像傳說中的那樣驚人啊。
坐了4個小時的熱車,終於到休息站了,全車的人真是鬆了一口氣,總算可以下車活動活動筋骨,小小的吃喝一下了。 司機先生用簡單的英文告訴大家休息時間30分鐘,上完廁所看到人群一直往後走,好奇的跟了過去,天啊!發現傳說中的美景~~~
環山圍繞的湖泊,懶洋洋的停著幾艘正在午休的小漁船,這裡安靜的程度,讓人走起路來也不知不覺得靜悄悄了起來,連驚呼聲的不敢太大聲。 人間天堂,人間天堂!沒有別的形容詞,自己看照片就知道了!
4美金的車程,值回票價!有機會到順化、會安,自己來找找看喔!

巴士抵達時間是下午,是漁船的午休時間

春捲瓦片烤牛肉 在瓦片上烤肉之後包生菜春捲吃 贊啦!

就像這樣烤 然後瓦片下面放個小碗 油滴下去 剛好可以"醒"起來
哪裡吃?騎著我的中國變速摩托車夜市吃的啦!吃這麼多 多少錢?才越幣7萬塊,折台幣140的啦!喔,對了,忘了說,我還嗑掉一顆耶子汁。嘿嘿~