【義大利購物】摩卡壺 還是Bialetti好用

更新:2012年7月看到的價格是24.9歐元

Bialetti官方目錄

家裡有支摩卡壺真得很好用。早上起床將水跟咖啡粉裝進摩卡壺,兩分鐘就一杯好咖啡了。根本就不需要換衣服到樓下的85度c,真是宅女必備行頭啊。

 

到義大利若要買摩卡壺,或許可以考慮買Bialetti,經濟又實惠(個人感覺,我習慣使用這牌,所以僅供參考而已喔。當然還有更多更好、更貴的,一定也很好用。):

第一,它的手把設計比較好握。2012年看到基本款也推出新設計,把手弧度更往外彎,放在瓦斯爐上煮時不會燒到手把的部分。

第二,旋轉較平順。打開下層裝水及裝咖啡時,很明顯就可以感覺到他們的壺很好轉開、關緊,用來相當順手。

第三,它有個聚壓閥,可以煮出咖啡油脂泡沫。用陽春的摩卡壺煮咖啡,依舊香濃(當然,咖啡的品質也是關鍵啦)。(並不是每一款Bialetti壺都有這個功能,Brikka這款有,基本款的並沒有。但基本上味道應該是差不多,只是有泡沫在上面看起來比較厲害。有些義大利人會自己拿小湯匙快速打泡,據說這樣的風味還比較好喔。)

另外,建議買四人份壺,兩人壺,我覺得有點太小了,適合單人使用。

 

煮的時候一般常溫水放進最下面,中間放咖啡粉,直接放在瓦斯爐上開小火煮,水滾後,咖啡就會跑到最上面,倒出來即可喝了。

 

除了咖啡壺之外,因為自己也很喜歡香醇的orzo麥茶咖啡,所以家裡也有一支煮麥茶的摩卡壺。

圖片取自Bialetti目錄

這次到波隆納附近的Barberino Outlet買得最高興的竟然就是Bialetti,整個義大利逛下來,這裡的價格算最便宜的,再加上店內的產品相當齊全,還有超可愛的espresso咖啡杯跟咖啡粉。

結果到outlet什麼Prada之類的名牌都沒買,竟然帶了一堆摩卡壺跟咖啡!

這次的行李箱果然除了吃,還是吃要用到的東西。

延伸閱讀:

博客來摩卡壺產品

【生活】Grace’s 可煮出crema的摩卡壺「BRIKKA」

摩卡壺哪裡買:請參見

開始到義大利買名牌(新版)

18 thoughts on “【義大利購物】摩卡壺 還是Bialetti好用

  1. punkkelly 說:

    您好
    請問這隻摩卡壺如果到了義大利在哪裡購買比較方便呢 預計四月中會到米蘭和羅馬各兩天,想藉此問一下 是否有推荐之處呢 謝謝囉

    ps 我讀了你的曼谷泰享受,寫的很好優,讓我也好想馬上衝去泰國,哈! 反而要去的義大利系列還沒看過…改天去找..

    • vitaitalia 說:

      Hi PunkKelly,
      四月中應該是很好的拜訪季節,天氣最舒爽,又可看到杏花開滿園。
      其實許多電器行或超市都有得買,對遊客來講,最容易找的應該是米蘭跟羅馬的百貨公司Rinasciente,它的家用生活區就可買到各種類型的摩卡壺,尤其推薦米蘭Duomo旁邊那家,東西最齊全。頂樓還有食品超市,各種義大利高級食材都在這裡啦!

  2. 即將出發 說:

    您好:
    屢次拜訪你的網誌,真是詳細啊!有個問題想請教您,最近我要到義大利,想戴個鍋具回台灣,不曉得你有無推薦的款式?因為常常要煮粥給小朋友吃,每次鍋底總是焦掉,即使不停的攪拌也是一樣,深怕會影響孩子的健康,想帶個湯鍋,謝謝您的回答。

  3. VITA 說:

    朋友建議你可以考慮AETERNUM的鍋子 如果有焦掉的情況 就不要買不沾鍋 買不鏽鋼的比較好
    bologna附近的outlet也有這個牌子 如果剛好有去的話 可以順便買 否則rinascente百貨或者家用行都可找到喔

  4. yeung 說:

    第1個摩卡壺可以使用電磁爐嗎

    不知道為甚麼不鏽鋼摩卡壺沒有透視窗設計

  5. Erica 說:

    你好~威尼斯有可以買的到BIALETTI的店面嗎?
    目前預計只會去威尼斯的面具節三天
    不會在其他義大利的地方停留
    可是想買摩卡壺~不知買不買的到….?
    謝寫你喔~

    • to Erica 說:

      Hi Erica,
      基本上bialetti的摩卡壺雜貨店或者超市都買得到 並不一定要找專賣店
      在威尼斯城隨便亂逛時 看到雜貨店或超市就進去看看 否則也可到Coin百貨找找 應該不難找才是喔

    • CW 說:

      抱歉,這我不是很清楚。
      上面有訪客留言台灣也有得買,或許可以參考看看。

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