[印度微笑之旅] 瓦拉納西住宿與餐廳

點播:Pascal of Bollywood La Vie en Rose

很喜歡《深河》裡的幾段話:

“我認為神不是…在人之外,讓人仰望的東西,而是在人之中,而且是包容人,包容樹木,包容花草的偉大生命。"

“河流包容那些人,流呀流地。人間之河,人間深河的悲哀,我也在其中。”

美津子:

不過,那一條河 — 我覺得不只是印度教徒的河流,而是為所有人存在的深河。

在包容這一切的河流,是大津所說的洋蔥之愛的河流。

在這條河流中,生與死共存。

你為什麼會想說出一切…

或許是因為恆河吧,這條河流讓我們感覺到它包容了人間的一切。

印度教徒稱恆河為轉世之河。

人做的事情沒有絕對的正確。任何惡行也都隱藏着救贖的種子。任何事善惡一體,無法像用刀子切割般,黑白分明。

早晨在恆河邊吟誦的年輕人

城市印象

在恆河裡的年輕人,看到我們在拍照,熱情地跟我們打招呼!

馬克吐溫是這麼形容這座城市的:「它比歷史古老、比神話古老,比這一切相加的兩倍都還要更古老。」

那天晚上坐在恆河邊看宗教盛典時,坐在旁邊自然熟的印度女孩就這麼跟我說:瓦拉納西啊,是個很古老、很古老的城市。他們來自南部,特地和家人過來朝聖,語氣中那種崇聖的語氣,真可以讓人深切感受到瓦拉納西在他們心中所代表的意義。

哈,不過這古老的城市,也累積了萬古塵灰,再加上聖牛滿街撒尿煲屎的,古城街道又小,躲無可躲,早上出門就得這麼踩屎尿,唱著:Good Morning, Varnasi!

還好,當你在垃圾堆旁喝完早安奶茶,清道夫也會努力讓街道短暫的乾淨,給人一個清爽的瓦拉納西。

所以,別對這聖城的市容,有太多不切實際的想像噢!

不過啊,即使他是如此的髒,還是讓人割捨不了。讓人還想回去坐在恆河邊發呆一整天,看著怎麼也看不厭的印度人:在河邊如何開始解紗麗沐浴、印度男人如何認真的洗衣、清晨的日出如何地迷人、悠悠恆河如何運載着世世代代印度人的寄托!

瓦拉納西,是一個即使髒到無限,卻仍讓人迷戀的城市。

是怎樣的魅力,能構成就這樣的氛圍啊!

深河有句話這樣說著:“甘地在聖河淨心,人與動物徘徊在擁擠如迷宮的市場。”
那小巷的彎折喧鬧、悠悠恆河的浩氣、沐浴人們的虔誠。是俗世?是聖靈?逼得人狂亂,逼得人沈靜…

交通

瓦拉納西的交通真是超熱鬧!!

瓦拉納西市區有火車站,不過是位於新城區,須搭電動車到古城區,車程約15-20分鐘。
有些火車則是到另一個城市,可達小巴士,每人20盧比,車程約30分鐘。

火車資訊查詢
(在NJP火車站時看到印度人抬著一位印度婦女等候火車,原本以為已經過世了,後來發現腳還在動,應該是要到聖城等候死亡的印度人吧。)

從另一個城市搭小巴到瓦拉納西,我坐在前座,你知道這裡坐了幾個人嗎?

最旁邊是死要錢、擠死客人不償命的司機,旁邊包頭巾的瘦男人,本坐在後面,但又有兩個客人過來,司機要他到前面坐,他輕輕地搖搖頭,但最後還是被司機拉到前面坐了(可憐)。他的旁邊還有兩個人,我則坐在最邊邊靠門。車門壞掉,用繩子綁起來,這麼擠,超害怕車門爆開、飛奔出去的,哈!

住宿

1.Sahi River View Guesthouse

B – 1/158 A 2, Varanasi

從瓦拉納西搭電動車過來,最後喊的價錢是每人20盧比。(反正在印度,無論距離遠近,無論幾人,大概都以這個價錢成交,哈。)

二樓寬敞的休閒室。

早餐區。

旅館外面就是Assi Ghat河壇。沿河邊往左直走,到主河壇約30分鐘路程。晚上看完祭典走回來也安全。

頂樓平台,可在此看恆河日出。

在等房間準備好的同時,他們親切地問我們要不要先休息用餐。我們就在頂樓這個安靜的角落享用我們很晚的早餐。

水果優格,印度人很會做優格,怎麼吃也吃不厭。

這裡有西式也有印式早餐。這是各種炸蔬菜,好吃耶。

旁邊有一家較高級的旅館。不過一間房要價4000盧比,我們250盧比的雙人房已經覺得很棒了。所以決定放棄,不需多花錢。

Assi河壇,早上跟傍晚都有些小攤。

餐廳

Vaatika Cafe

B 1/178 Assi Ghat

091-9838094111

pizzeriavaatika.in/

印度人擅長烤餅,看來披薩似乎也難不倒他們,雖然我們這次沒試,但看到剛從窯烤爐出來的批薩,應該也很好吃才是。

超推薦塔利,也就是印度的傳統套餐。Vaatika招牌塔利,盤上的每一種菜都好好吃喔,大推!

旁邊有家喜馬拉雅書店及音樂行,這裡面賣的印度音樂很棒噢。也很喜歡這個安靜的角落。朋友在挑音樂時,我光著腳坐在角落的沙發椅上,透過大片的窗戶,看著恆河邊上的生動。

Varanasi Rest House

在古城區,距離主祭壇約10分鐘路程,走出巷子就是主街,沿路有很多小餐廳及小商店。

Varanasi/瓦拉納西住宿查詢。

購物

往黃金廟的路上有很多傳統小商店 賣的就是我最愛的印度鮮起司

電動車無法直達河濱的主祭壇區,要在路口下車,沿路是市集直走一段路才能抵達主祭壇的古城區。所以你若訂在這附近的旅館,有大行李要有心理準備噢。

由古城區往黃金廟的路上有很多小販,主祭壇後面也有很多小商店,可買到50-80盧比一件的紀念棉t,有甘地、大象等好看的圖樣。
也可做衣服,下午訂,晚上拿或隔天早上。

這些香料是印度人吃完飯後嚼的香料,類似口香糖的效果

印度風的爵士樂竟然很好聽喔,還有很多吟唱詩歌也很棒!

瓦拉納西,或許是街巷的窄小,人與人的接觸是如此親密。當我們最後一天背着行李要離開時,坐在店裡不認識的印度人,都親切的大聲說:再見!真感動!

8 thoughts on “[印度微笑之旅] 瓦拉納西住宿與餐廳

  1. 訪客 說:

    你好,我想要請問,你有Sahi River View Guesthouse的連絡方式嗎?謝謝你!!

      • WT 說:

        謝謝您!!
        另外,還可以再請教您其他關於印度旅遊的事情嗎?
        我想請問您有候補過火車票的經驗嗎?候補火車票容易嗎?因為我們想從瓦拉納西到阿格拉去,但是目前都沒有確定的位置,想要不要冒險訂一下候補的火車票?還有,就您的經驗,由德里到阿格拉,當天來回,還要趕當天凌晨一點的飛機,這樣來得及嗎?因為買不到車票的關係,說不定要捨棄泰姬瑪哈陵,直接從加爾各答回台灣,現在還在掙扎中~
        非常感謝您的回覆!!

        • CW 說:

          Hi WT,
          有後補的經驗,但我覺得不要抱太大希望,印度人太多了,應該很難補到票。若旅行社告訴你等上車前再確認,還是不要相信得好,自己先買好票比較保險。否則就像我們,最後搞得在火車站大爆衝,跑去買最便宜的無座位票。這種車廂所有看得到的地方都坐滿人,倒也是一次好玩又驚人的經驗啦!
          我沒去過德里—阿格拉這段,不是很清楚實在情況如何,只是我覺得你們這樣有點趕,要不要捨棄一個地方,好好享受你們比較喜歡的城市就好?
          還有我朋友提到,你們也要考慮到行李的問題,若是背着行李觀光,也是蠻累的。
          希望這些資訊對你們有幫助,也祝你們一路平安順利!

  2. WT 說:

    感謝你和你朋友!我們決定捨棄泰姬瑪哈陵了,就好好在恆河和菩提迦耶走走看看,以後有緣份再去好了!真的感謝你們!!^^

    • CW 說:

      你們也可以到那裡再問當地旅行社,說不定有票或更便捷的方式。
      有什麼意外的驚喜誰也說不準,反正印度就是個incredible的國度,所有的不正常都是正常的,哈!

    • CW 說:

      我們都沒有打疫苗耶。可多帶些濕紙巾,還蠻有用的。手常不知不覺就變黑的,有時候趕火車沒得洗澡,還可以拿來稍微乾洗一下。

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